Mogroside V -pulver
Annet navn: munk fruktpulver
Karakter: Matkarakter
Spesifikasjon: 10: 1,25%, 40%, 50%Mogroside
Utseende: lys gul til off - hvitt pulver
Testmetode: TLC/HPLC
MOQ: 1 kg
Hylle tid: 2 år
Sertifikat: ISO9001/ISO22000/Halal/Kosher/Organic
Hva er Mogroside V -pulver?
Mogroside V -pulver er den eneste ingrediensen med den høyeste sødmen og den reneste smaken blant munk frukt søtstoffer. En renhet på 25% eller høyere regnes som "ren munkfrukt søtningsmiddel", mens en renhet på 50% eller høyere anerkjennes av industrien som "høy - renhet MoGroSide V -pulver." Sødmeprofilen overlapper nesten sukrose, men den har null kalorier og produserer ikke Maillard -reaksjonen. Det er den ultimate løsningen for å erstatte sukrose i høy - sluttmat, funksjonelle drikkevarer og legemiddelindustrien.
| Spesifikasjon | Sødme vs. sukrose | Smaksprofil | Typiske applikasjoner |
|---|---|---|---|
| Mogroside V 25% | 120 × sukrose | Lett dvelende bitterhet | Tabell - Topp søtningsblandinger |
| Mogroside V 50% | 260 × sukrose | rengjøre | Premium drikke |
| Mogroside V 60% | 300 × sukrose | NO OFF - Merknader | Farmasøytiske og spedbarnsmat |
Vår produksjonsprosess i 4 trinn

Frisk fruktvalg:Høstet fra august til oktober, med et sukker - syreforhold større enn eller lik 20: 1. Toppglykosid V -innhold skjer innen 72 timer etter at skallet blir gult.
Lav - Temperatur motstrømutvinning:45°C pure water + food-grade ethanol (7:3 volume ratio), 4-hour cycle, glycoside V yield >92%.
Membranseparasjon og rensing:Først passerer du gjennom en 0,1 μM keramisk membran for å fjerne pektin, og deretter passere gjennom en 1 kDa organisk membran for avfarging, farge mindre enn eller lik 30 ICU.
Tørking av vakuumbelte:Innløpslufttemperatur 65 grader, utløpslufttemperatur 45 grader, fuktighet mindre enn eller lik 3%, pulver er glassaktig og motstandsdyktig mot fuktighetsabsorpsjon.
Coa
|
Analyseelement |
Spesifikasjon |
Resultat |
Testmetode |
|
Aktive ingredienser |
|||
|
Analyse |
50 % Mogroside V |
50.39% |
HPLC |
|
Fysisk kontroll |
|||
|
Utseende |
Lys gul til gult brunt pulver |
Samsvarer |
GB/T 5492-2008 |
|
Lukt |
Karakteristisk |
Samsvarer |
GB/T 5492-2008 |
|
Smak |
Karakteristisk |
Samsvarer |
GB/T 5492-2008 |
|
Siktanalyse |
95% passerer 80 mesh |
Samsvarer |
Fysisk metode |
|
Tap på tørking |
5% maks |
3.86% |
Mettler Toledo HB43-S fuktmåler |
|
Kjemisk kontroll |
|||
|
Arsen (AS) |
NMT 0,5 ppm |
0,029 ppm |
USP39<2232> |
|
Cadmium (CD) |
NMT 0,5 ppm |
0,87 ppm |
USP39<2232> |
|
Bly (PB) |
NMT 0,5 ppm |
0. 126 ppm |
USP39<2232> |
|
Kvikksølv (HG) |
Nmt 0. 1 ppm |
0,035 ppm |
USP39<2232> |
|
Tungmetaller |
10 ppm maks |
Samsvarer |
Kolorimetrisk metode |
|
Rest av plantevernmidler |
Samsvarer med USP -standarden |
Samsvarer |
USP39<561> |
|
Mikrobiologisk kontroll |
|||
|
Total platetall |
10.000cfu/g Maks |
60cfu/g |
GB 4789.2-2016 |
|
Salmonella |
Negativ i 10 g |
Negativ |
GB 4789.4-2016 |
|
Gjær og mugg |
1000cfu/g Maks |
<10cfu/g |
GB 4789.15-2016 |
|
Coliforms |
Mindre enn eller lik 30cfu/g |
Samsvarer |
GB 4789.3-2016 |
|
Staphylococcus aureus |
Negativ |
Negativ |
GB4789.10-2016 |
Hva kan Mogroside V brukes til?
Funksjonsdrikker
Formel: 60% glykosid V 0,03% + 3% erythritol + 0.15% sitronsyre
Smak: Sødme tilsvarer 10% sukrose, ingen ettersmak og 32% kostnadsreduksjon.
Høy - sluttbaking
Alternativ løsning:
Per 100g sukrose → 0,33 g 60%Ren munk frukt søtningsmiddel+ 97 g maltodextrin + 1 g inulin (for bruning).
Resultat: Karamellfarge synker med 8%, men kostfiber øker med 3G/100G.
Farmasøytisk tablettkomprimering
Direkte komprimeringsprosess: 60% glykosid V 0,8% + 60% mikrokrystallinsk cellulose + 1% magnesium Stearate
Sødme maskering: maskerer API -bitterheten fullstendig, reduserer tablettvekten med 25%og er egnet for barns tyggbare tabletter.

Hvordan teste raskt om "glykosid V -pulveret" er kvalifisert?
Oppløsningstest:Hell 0,1 g pulver i 50 ml på 25 graders mineralvann. Den skal oppløses helt i løpet av 5 sekunder, og etterlater en klar løsning fri for flytende partikler.
Søthetstest:Skyll 2 ml av løsningen ovenfor. En søt smak skal utvikle seg i løpet av 3 sekunder, uten lakris - som sødme etter 30 sekunder.
Visuell askeinnhold:Fordel 0,5 g av pulveret flatt på et stykke hvitt papir og brenn med en åpen flamme. Ashinnhold skal være mindre enn 0,1 g og av - hvit. Svart rest indikerer høye nivåer av karboniserte urenheter.

Hvor å kjøpe: Sost Biotech 60% glykosid V -pulver
Kapasitet: 20 tonn per år, 500 kg per batch, garantert homogenitet.
Sertifiseringer: Organic + ISO 22000 + fda - gras + kosher.
MOQ: 1 kg aluminiumsfoliepose, 10-20 g prøvefri, HPLC-spektrum og COA levert.
Tilpasning: 0,5 - 1 mm mikropellets kan produseres for å løse støvproblemer; Vanndisperterbare granuler (WSG) kan også produseres for øyeblikkelig drikke.
Kontaktinformasjon
Offisiell nettsted:www.sosterb.com/www.sostapi.com
E -post:info@sostherbusa.com

Firmaprofil
Sost Biotech er en produsent med mer enn 17 år som eksporterer urterekstraktpulver i Kina.
XI An Sost Biotech Co., Ltd. er den ledende produsenten innen forskning, utvikling, produksjon, salg og service av kosmetiske ingredienser, helsetjenester ingredienser, frukt og grønnsaker pulver, mattilsetningsstoffer og aktive farmasøytiske ingredienser (API), samt kinesisk medisin råstoff. Vi insisterer på å produsere grønne produkter av høy kvalitet for menneskers helse. Bygg gjensidig fordelaktig og vinn - Vinn partnerskap som vår utviklingsstrategi.
Vi har 2 fabrikker med område rundt 40 000 kvadratmeter totalt, og ligger i Xi`an, Shaanxi, Kina med praktisk transport. Fabrikken ligger i nærheten av den rike vegetasjonen i Qinling Mountains, en skattekiste av unike plantressurser, og gir selskapet med høy - kvalitets råstoff.
UTSTILLING





Populære tags: Mogroside V Powder, China Mogroside V Powder Produsenter, leverandører, fabrikk
You Might Also Like
Sende bookingforespørsel






