Hvordan trekke ut allicin fra hvitløk?

Om hvitløkspulver allicin

 

Hvitløkspulver alliciner kjent som et naturlig antibiotika . Det produseres raskt fra alliin under virkningen av enzymer etter å ha blitt hakket eller knust . Denne artikkelen forklarer den eldgamle kinesiske metoden for å lage allicin, samt en enkel metode for å forberede Allicin hjemme, og til slutt anbefaler en leverer av alt {}}}}}

 

 

Ekstraksjonsteknologi - Effektiv ekstraksjon av allicin

1. Råstoffvalg og prosessering:

Velg fersk hvitløk uten mugg, tynn hud og tykt kjøtt . Fersk hvitløk har tilstrekkelig enzymaktivitet og alliininnhold . Vask hvitløken grundig, skrell av huden, og sørg for at etterfølgende prosessering ikke er forurenset .
2. Crush:

Bruk en skarp kniv for å hakke hvitløken forsiktig i små biter så små som mulig, for bedre å ødelegge celleveggen og frigjøre alliin . Etter hakking, plasser hvitløk i en ren beholder og la den stå i 15 minutter for å katalysere alliinen og allinasen fullt
3. Alkoholutvinning:

Tilsett hakket og aktivert hvitløk til en passende mengde temperaturkontroll . I forsøket etanol ved 20-25 grader, kan alkohol raskt løse opp allicin og gi det et relativt inert miljø . Rør for {{3} minutter for å fremme en fullkontakt for å promotere. Rør for 3-5 minutter til å fremme en miljø for å fremme oks for å fremme en
4. Filtrering og konsentrasjon:

Filtrer blandingen med fin gasbind eller naturlig klut for å fjerne faste rester, beholde den klare væsken som inneholder allicin og alkohol, og legg den i et miljø med lav temperatur for konsentrasjon .
5. lagring:

Plasser det i et miljø med lav temperatur for å maksimere aktiviteten . Siden aktiviteten til allicin avtar over tid, anbefales det å bruke den så snart som mulig etter ekstraksjon . Det kan pakkes i små pakker for enkel bruk .

 

Metode for å trekke ut allicin hjemme

 

Er allicin skadelig for menneskekroppen?

 

Allicin har lenge vært betraktet som et lavt toksisk, trygt stoff . Dets akutte, subakutte, subkroniske og kroniske toksisitetstester har ikke vist noen toksiske bivirkninger, og ingen reproduktiv eller utviklingstoksisitet .

Forsøkspersonene tok 900 mg hvitløkspulver som inneholdt 1 . 3% allicin daglig i 6 måneder på rad, og ingen bivirkninger ble funnet i forsøkspersonene.

 

Hvorfor velge Sost Biotech Allicin?

 

Sost Biotech har levert allicinpulver i mange år . Det har vært engasjert i produksjon av planteekstrakter og utvinning av aktive ingredienser i lang tid, og har komplette sertifiseringer . hvis du trenger å kjøpe en stor mengde hvitløkspulver allicin, vennligstKontakt oss.