Hva er svart hvitløksekstrakt bra for folk?

 

Hva er svart hvitløk?

Svart hvitløk lages ved å la fersk, rå hvitløk langsomt eldes i flere uker på et kjølig, fuktig sted. I løpet av den tiden får en naturlig matreaksjon kalt Maillard-effekten inn - nellikene blir den unike dype sorten, blir myke og seige og smaker søtt i stedet for skarpt og krydret. Den har dobbelt så mange antioksidanter som vanlig rå hvitløk, og er fullpakket med vitamin C og B6. Den har også tonnevis av allicin - som studier av naturlige ting har vist dreper bakterier og lindrer sårhet og hevelse i kroppen.

Helsefordelene vedSort hvitløksekstrakt:

Når vanlig hvit hvitløk eldes til svart hvitløk, reduseres den skarpe lukten-som forårsaker allicin som gir rå hvitløk dens ikoniske skarpe lukt. I stedet øker andre gode ting som vann-oppløselig S-allylcystein (SAC). SAC er en supersterk antioksidant, kroppen din absorberer den superenkelt, og den er mye mildere og mindre irriterende enn andre vanlige hvitløksforbindelser. Nesten alle de gode helsefordelene med svart hvitløk kommer fra denne SAC -, den blir den mest rikelige aktive ingrediensen etter den langsomme aldringsprosessen.

1. Høy i antioksidanter og næringsstoffer

Svart hvitløk er fullpakket med alt det gode kroppen din elsker: antioksidanter, pluss daglige næringsstoffer som vitamin C, B6, mangan, selen og til og med fiber. Disse antioksidantene er i utgangspunktet små livvakter som beskytter cellene dine mot å bli banket opp over tid. Folk har funnet ut at de kan bidra til å redusere sjansene for å få de langsiktige-helseproblemene som dukker opp etter hvert som du blir eldre - som hjerteproblemer, visse kreftformer og til og med Alzheimers som forstyrrer hukommelsen din.

Mange tester på svart hvitløk har allerede vist at den er utmerket til å bekjempe skader fra frie radikaler og roe ned irriterende kroppsbetennelser. Vi trenger fortsatt flere langsiktige-studier for å finne alle fordelene, men akkurat nå er det helt klart at å kaste litt svart hvitløk inn i de vanlige måltidene dine er en så enkel, ingen-måte å gi kroppen din det lille ekstra helseløftet. Ingen rare, strenge diettregler, ingen fancy dyre piller -, bare bytt et fedd vanlig hvitløk med svart hvitløk noen ganger, og du får allerede alle de potensielle gode effektene.

2. Hjelper med å bekjempe kreftceller og øker immunforsvaret

 

Svart hvitløk er bare vanlig hvitløk som har blitt langsomt lagret i flere uker. Den har en rik, dyp, velsmakende smak med et lite hint av sødme, ikke noe skarpt krydret kick i det hele tatt. Det har blåst opp i asiatisk matlaging i det siste, men du kan bytte det inn med vanlig hvitløk i nesten hvilken som helst rett du lager hjemme.

Tester har funnet ut at det hjelper kroppen din med å bekjempe dårlige kreftceller og gir immunforsvaret ditt en fin liten boost. Det gjør det til et så enkelt, velsmakende valg å legge til din daglige sunne matrutine, ingen fancy kompliserte trinn som trengs.

3. Kontrollerer blodtrykk, kolesterolnivåer og diabetes

 

Allicin er de gode tingene naturlig i hvitløk som er fullpakket med tonnevis av helsefordeler. Studier fant at det kan bidra til å senke høyt blodtrykk, gjøre kolesterolnivået sunnere og til og med redusere sjansene for å få diabetes. Disse gode tingene dukker bare opp når du knuser eller hakker rå hvitløk -, men svart hvitløk har mye mer av det enn vanlig rå hvitløk. Det betyr at svart hvitløk fungerer enda bedre for å holde hjerte- og blodåreproblemer og andre vanlige helseproblemer i sjakk.

4. Fremmer vekttap

Mange studier har funnet ut at svart hvitløk hjelper deg å gå ned i vekt ved å kutte ned fettet som bygges opp rundt magen. En test gikk i 8 uker: de matet en gruppe rotter med en diett med superfett-, og ga noen av dem ekstra ekstrakt av svart hvitløk. På slutten hadde rottene som fikk svart hvitløk mye mindre magefett enn de som ikke gjorde det.

 

Anbefalt leverandør: Xi'an SOST Biotech Co., Ltd.

Hvis du ser etter premium svart hvitløksekstraktpulver med stabilt høyt SAC-innhold, kan Xi'an SOST Biotech Co., Ltd.Det er din pålitelige bulkråvareprodusent.

Vi tar strengt i bruk en 90-dagers lav-temperatur langsom gjæringsprosess for å produsere svart hvitløksekstrakt, som fullstendig beholder rikelig med S-allylcystein (SAC), polyfenoler og antioksidantstoffer nevnt ovenfor. Vårt sorte hvitløksekstrakt er tilgjengelig med tilpassbare SAC-spesifikasjoner fra 0,1 % til 3 %, som matcher formlene dine for kosttilskudd, funksjonell mat, helsedrikker og kapsler. Vi støtter mat-kvalitet og helse-Ingredienstilpasning, private label-tjeneste, gratis vareprøver og fleksible bulkbestillinger med stabil forsyning på lager og rask global levering.

Med over 15 år som spesialiserer seg på naturlige planteekstrakter, har SOST Biotech deltatt på globale ingrediensutstillinger som SupplySide og CPHI over hele verden, og servert helsemerker, matfabrikker og kosttilskuddsprodusenter over hele Nord-Amerika, Europa, Sørøst-Asia og utover. Kontakt oss for å få høy-renhet, mild-smak av svart hvitløksekstrakt med komplette testrapporter, og lås opp alle velværefordelene med sakte-lagret svart hvitløk for produktlinjen din!